sexta-feira, fevereiro 19, 2010

Lanchinhos energéticos - parte 2




Combinar de maneira correta carboidratos e proteínas é aquela dose a mais de energia no dia.

Continuando com as dicas da revista Body + Soul, seguem mais receitinhas leves, gostosas e saudáveis!





Ricota com ervas e pepino

Misture uma colher de sobremesa de manjericão e salsinha frescos com 1/4 de xícara de ricota.
Tempere com sal, pimenta e suco de limão e espalhe em um torrada. Por cima, coloque rodelas de pepino.
136 calorias

Salada de tomate cereja e queijo feta

Corte ao meio cerca de 100 gramas de tomatinho e misture com 30 gramas de queijo feta esfarelado.
Junte à mistura, uma colher de chá de vinagre balsâmico e uma colher de chá de azeite de oliva.
Tempere com sal e pimenta e salpique com um óregano fresco.
108 calorias

Molho de iogurte

Tempere 1/4 de xícara de iogurte magro com sal, pimenta, 1/2 colher de chá de suco de limão, 1 colher de sobremsa de ervas frescas (manjericão, por exemplo), umas pitadas de óregano seco e 1/4 colher de chá de raspa de limão.
Sirva com vegetais crus.
40 calorias